FBS是来自胎牛的的液体部分，耗尽细胞，纤维蛋白和凝血因子，但含有大量对生长必需的营养和大分子因子。牛血清白蛋白是FBS的主要成分。在FBS的生长因子是用于培养细胞的维持和生长所必需的。FBS还含有多种小分子，如氨基酸，糖，脂类和激素。

　　FBS的主要用途提供许多促进细胞存活和增殖的必需营养素和生长因子。然而，重要的是要注意人类细胞培养中的FBS可能会引入研究文物; 用人血清培养的人细胞与用FBS培养的细胞表现不同。FBS还用于研究，制造和控制人类和兽医疫苗以及生物技术药物，并用于阻止胰蛋白酶消化。

　　血清含有更多的生长因子，并具有较低的丙种球蛋白(即抗体)含量和非胎儿血清。这些是重要的，因为生长因子促进细胞存活和增殖，而抗体可以与培养中的细胞结合。此外，gibco胎牛血清含有比成人或新生儿更低水平的补体蛋白(补体)。这些补体具有裂解培养细胞和干扰免疫测定的不良作用。

　　常规FBS中含有大量的细胞外囊泡，其中一些是外来体。然而，要知道，外来体耗尽的FBS可以影响和支持细胞生长不同于常规FBS。外泌体耗尽的gibco胎牛血清可以直接从几个商业供应商处购买，或通过超速离心或超滤制备，尽管耗尽过程或商业来源的影响在细胞生长和生理学方面可能不一致。