营养素的消化和同化是一个复杂的过程，从您将食物放入口中的那一刻开始，持续数小时。胰腺实际上不是器官，而是位于腹部深处，脊柱和胃之间的长三角形腺体。部分胰腺出现在十二指肠的曲线上，十二指肠是小肠的第一部分。十二指肠是许多消化液进入胃肠道的地方，有助于分解你吃的食物。胰腺对营养素的消化和吸收至关重要，因为它分泌胰酶，促进食物分解成较小的分子 - 让身体实际上使用脂肪，维生素，矿物质，氨基酸等。

　　胰腺还通过分泌胰岛素和胰高血糖素等激素来帮助控制血糖水平。胰腺中产生了哪些酶?主要包括淀粉酶，脂肪酶和蛋白酶。

　　您可能出现胰酶功能不全的原因是什么?常见原因包括胰腺炎，囊性纤维化，自身免疫性疾病，酒精中毒或影响胃肠道的手术。如果你没有制造足够的这些胰酶，下面你将了解为什么你可以从服用酶补充剂或潜在的处方强度酶中受益。

　　胰腺分泌一种消化“果汁”，由两种产品组成：消化酶和碳酸氢盐。碳酸氢盐有助于中和胃酸，使胰腺分泌物更具碱性。

　　所有的酶都是催化剂，可以使分子从一种形式转变为另一种形式。消化酶是由身体分泌的物质，用于帮助将较大的分子(我们称之为蛋白质，碳水化合物和脂肪的常量营养素)转化为较小的分子。除消化酶外，胆汁和盐酸也有助于消化。

　　人体内有超过2,700种不同类型的酶，每种酶都有其独特的作用。我们在胰腺中制造大多数消化酶，尽管它们也在消化系统的其他部分制造。我们有不同的酶来分解食品中不同类型的分子，包括蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维和酸。根据胰腺癌行动网络，“正常运作的胰腺每天将大约8杯胰液分泌到十二指肠中。”

　　三种胰酶有哪些?胰腺产生的主要酶类包括淀粉酶(分解淀粉/碳水化合物)，蛋白酶(分解蛋白肽键)和脂肪酶(分解脂肪)。

　　gibco胰酶海智还有其他消化酶具有独特的作用，包括核糖核酸酶，脱氧核糖核酸酶，明胶酶，植酸酶，果胶酶，乳糖酶，麦芽糖和蔗糖酶。这些有助于分解明胶，牛奶中的糖，植酸以及蔗糖和麦芽糖等其他糖类。